Kaffee hilft gegen Muskelkater

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Vor dem Training ein paar Tassen Kaffee? Eine amerikanische Studie brachte ans Licht, dass der dunkle Wachmacher gegen Muskelkater hilft.

So ein Muskelkater kann einem schon die Freude am Sport nehmen. Da hat man sich endlich aufgerafft und sich ins nächste Fitnessstudio geschleppt und siehe da – am nächsten Tag bereitet selbst das Hinsetzen ungeahnte Probleme. Gegen die Schmerzen nach dem harten Training haben Forscher nun ein neues Mittel entdeckt. Das gibt es nicht vom Arzt und auch nicht in der Apotheke, sondern in jedem Supermarkt: Kaffee heißt die rettende Droge, die Sportler vor dem Muskelkater bewahrt. [Read more...]

Studie: Kein erhöhtes Darmkrebsrisiko durch Kaffeegenuß

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Eine Studie im Journal of the National Cancer Institute entkräftet Befürchtungen, der häufige Genuss von Kaffee oder zuckerhaltigen Süssgetränken könnte das Darmkrebsrisiko erhöhen. Eine Assoziation mit häufigem Teegenuss wurde als statistisches Artefakt gedeutet.

In der Vergangenheit wurde vor allem der Einfluss fester Speisen (rotes Fleische) oder grundsätzlicher Ernährungsgewohnheiten (Fleischkonsumenten versus Vegetarier) auf das Darmkrebsrisiko untersucht. Mit Getränken gelangen allerdings ebenso karzinogene Stoffe in den Körper. [Read more...]