Kaffee in und aus Südafrika im Test

Pünktlich zum Start der WM in Südafrika nehmen wir den Kaffee von dort unter die Lupe!

Einer von vielen Gründen nach Afrika zu reisen, ist nicht nur im Moment die WM, sondern auch der Kaffee. In Südafrika wird nämlich nicht nur Kaffee getrunken, sondern auch angebaut.

Zu diesem Thema gibt es eine besondere Seite, die sich mit der Verbindung zwischen der WM, den jeweiligen Austragungsorten und dem dort angebauten und servierten Kaffee beschäftigt.  ( http://kaffee-blog.maskal.de/)

Den Anfang dieser Reihe macht der Ort Polokwane, der im Herzen Südafrikas liegt. Die Coffee Shpos boomen in Südafrika udn sind besonders bei der jüngeren Bevölkerung beliebt. Und somit stellt auch Polokwane keine Ausnahme dar.

Fazit: 1 von 4 Bohnen: Die Auswahl an ansprechenden Kaffeehäusern in Polokwane scheint noch recht begrenzt zu sein, was sich angesichts der jungen, rasant wachsenden Stadt aber schnell ändern mag.

Der zweite Teil befasst sich mit der Region Tshwane/Pretoria, in dem sich auch das Loftus-Versfield-Stadion befindet. Insgesamt wurden hier vier verschiedene Coffe Shops getestet.

Fazit: 3 von 5 Kaffeebohnen: Hier scheinen die Coffee Shops deutlich besser ausgebaut zu sein.

Was wirklich in der Bohne steckt

Uns hat interessiert: Welche Kaffeepads schmecken am besten? Im Check:

Produkt: erhältlich z. B. bei: Inhalt: Preis pro Packung/ pro Pad:
Eilles Tengelmann, Rewe 18 Stück 2,29/ 0,13 €
Amaroy Aldi 20 Stück 1,59/ 0,08 €
Senseo Tengelmann, real 18 Stück 2,49/ 0,14 €
Eduscho Gala Nr.1 Tengelmann, real, Rewe 18 Stück 1,59/ 0,09 €
Monte Santos Lidl 20 Stück 1,59/ 0,09 €
Café Siesta Plus 20 Stück 1,59/ 0,08 €

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Brühen, Pads oder Maschine – wie koche ich den besten Kaffee? – PLANETOPIA, 9.05.2010

Kaffee ist noch immer das Lieblingsgetränk der Deutschen. 148 Liter Kaffee pro Jahr konsumiert jeder Bundesbürger im Schnitt. Milchgetränke wie Capuccino oder Latte Macchiato sind in den Kaffeebars zwar auf dem Vormarsch - zu Hause trinken die meisten ihren Kaffee aber immer noch auf die herkömmliche Art.  Aber wie schmeckt er am besten?

PLANETOPIA macht den Test mit vier verschiedenen Systemen: “Kaffeeaufbrühen mit der Filterkaffeemaschine” “Kaffeepad-Automat”, “Kapselmaschine” und “Kaffeevollautomat” ? was ist am günstigsten, welcher Kaffee schmeckt am besten, was ist am einfachsten zu handhaben?

Kaffebohnen gegen Mundgeruch

Kaffee bei Gourvita.com

Manchmal bildet Fernsehen ja auch. So hat das SAT1 Frühstücksfernsehen einen Bericht über das Thema Mundgeruch im Programm. Ja, kein schönes Thema, denn darüber spricht man ja nicht so gerne. Nachdem eine Methode vorgestellt wurde, wie man Mundgeruch erkennt, ging es um Hausmittelchen gegen diesen Geruch. Sehr interessant: Ein Glas Milch und etwas Petersilie hilft gegen den typischen “Bier-Atem”. Der Hammer kam aber am Schluß: Ein absoluter Geruchsmagnet ist und bleibt der gute alte Döner, mit viel “scharf” und Knoblauch… ja, da kommt Freude beim Gesprächspartner auf. Und was hilft tatsächlich dagegen? Eine Kaffeebohne gegen Mundgeruch! Unglaublich, aber wahr. Die Probantin zerkaute eine einzelne Kaffeebohne. Und danach war der “Geruchswert” wieder auf einen normalen Level zurückgefallen.

Die Quintessenz des Beitrags also für unsere Blogleser – wer Döner essen gehen will, sollte eine Kaffeebohne nicht vergessen :-)

Dieser Tipp wird übrigens nicht nur vom Frühstücksfernsehen empfohlen, sondern auch Zahnärzte schwören darauf. Gut, wir wussten es bis dato nicht, aber man lernt nie aus. Und es zeigt mal wieder, dass Kaffee nicht nur zum Trinken da ist!

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Pomegranate Phone – das Handy mit dem man Kaffee kochen kann!

Kaum zu glauben aber war, es gibt ein Handy das Kaffee kochen und nicht nur das! Das Pomegranate Phoneist nicht nur Mobiltelefon, GPS Router, Email-Client undvollständiger Webbrowser, sondern auch Beamer, Kaffeemaschine, globaler Übersetzer, Rasierer und Mundharmonika! Hinter dieser absolut genialen Werbeinszenierung steckt das Tourist Büro von Neuschottland (Nova Scotia), eine an der Atlantikküste gelegene Provinz von Kanada, wo scheinbar hervorragende Granatäpfel zu bekommen sind.Diese perfekte Inszenierung soll den Besucher auf den zweiten Blick auf das eigentliche Ziel aufmerksam machen.

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Kaffee ist Kult

Kaffee bei Gourvita.com

Kaffee wird nicht nur in Deutschland immer mehr zum Kultgetränk. Caffè Crema, Espresso und verschiedene Spezialitäten erfreuen sich aber gerade hier großer Beliebtheit. Denn die deutschen Verbraucher sind ausgesprochene Kaffeeliebhaber. Rund 148 Liter des Heißgetränkes wurden im vergangenen Jahr durchschnittlich Pro-Kopf konsumiert. Dabei lassen sich die Deutschen nicht nur den klassischen Filterkaffee schmecken. Insbesondere Produkte mit Lifestyle-Faktor liegen voll im Trend. So verzeichnen Lebensmitteleinzelhandel und Coffee Shops nach Erhebungen von The Nielsen Company bei Caffè Crema und Espresso ein zweistelliges Wachstum.

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Seiten zu Kaffeemaschinen jetzt online!

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Die Seiten für die Beschreibung der Kaffeemaschinentypen Filterkaffeemaschinen, Kaffeekapselmaschinen. Kaffeepadmachinen und Kaffeevollautomaten sind nun online und durch einen einfachen Klick in der oberen Navigationsleiste zu erreichen. Der Beitrag über Espressomaschinen ist noch in Arbeit.

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Mehr Bohnen aus der Kapsel – Schwetzinger Zeitung, Freitag 23. April 2010

Das gibt es nur bei Tchibo

Kaffeemarkt: Nachfrage nach Einzelportionen steigt 2009 um 15 Prozent an / Auch Espresso immer beliebter bei Deutschen

Von  Redaktionsmitglied Bettina Eschbacher der Schwetzinger Zeitung

HAMBURG. Die Deutschen lieben Kaffee – und offenbar auch die Bequemlichkeit. Im vergangenen Jahr wuchs der Absatz fertiger und schnell zubereiteter Einzelportionen in Pads oder Kapseln um 15 Prozent. Das teilte der Deutsche Kaffeeverband gestern mit. In dessen Studie zum Kaffeekonsum der Deutschen zeigt sich deutlich ein weiterer Trend. So steigt die Nachfrage nach den Sorten Espresso und Caffè Crema stark an, diese werden vor allem für Kaffeevollautomaten zu Hause verwendet. In deutschen Haushalten stehen immer mehr solcher Automaten, genaue Zahlen hat der Verband dazu aber nicht. [Read more...]

Kaffeemaschinen in deutschen Haushalten – SevenOne Media, Januar 2009



Das gibt es nur bei Tchibo

Die schnelllebige Gesellschaft sowie die immer zahlreicheren Singles lieben es praktisch. Einzelportionssysteme sind in. Als vor fünf Jahren Senseo, die aus der Kooperation des Kaffeerösters Douwe Egberts und des Elektronikkonzerns Philips entstandene Marke, das Kaffeepadsystem auf den Markt brachte, hätte man nicht geglaubt, dass so viele Haushaltevon diesem Trend angezogen würden. Filtermaschinen sind weiterhin sehr präsent [51 Prozent der Haushalte besitzen eine], elf Prozent haben einen Kaffeeautomaten, sieben Prozent nutzen schon ein Einzelportionssystem bzw. Kaffeepadsysteme. Vier Prozent der Haushalte sind mit Espressomaschinen ausgerüstet. [Read more...]

Pad gegen Kapsel – Stiftung Warentest, 18.12.2009

Kaffeemaschinen für Portionspads gibt es schon ab 50 Euro. Modelle für Kaffee aus der Kapsel kosten leicht das Dreifache – und produzieren dazu mehr Müll. Die Stiftung Warentest hat elf Portions­kaffeemaschinen getestet. Neun erreichten ein „Gut“, zwei waren nur „befriedigend“. Von Cappuccino und Latte macchiato sollten Genießer jedoch nicht zu viel erwarten. [Read more...]

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