Kaffee hilft gegen Muskelkater

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Vor dem Training ein paar Tassen Kaffee? Eine amerikanische Studie brachte ans Licht, dass der dunkle Wachmacher gegen Muskelkater hilft.

So ein Muskelkater kann einem schon die Freude am Sport nehmen. Da hat man sich endlich aufgerafft und sich ins nächste Fitnessstudio geschleppt und siehe da – am nächsten Tag bereitet selbst das Hinsetzen ungeahnte Probleme. Gegen die Schmerzen nach dem harten Training haben Forscher nun ein neues Mittel entdeckt. Das gibt es nicht vom Arzt und auch nicht in der Apotheke, sondern in jedem Supermarkt: Kaffee heißt die rettende Droge, die Sportler vor dem Muskelkater bewahrt. [Read more...]

Studie: Kein erhöhtes Darmkrebsrisiko durch Kaffeegenuß

Aktion bei Gourvita.com

Eine Studie im Journal of the National Cancer Institute entkräftet Befürchtungen, der häufige Genuss von Kaffee oder zuckerhaltigen Süssgetränken könnte das Darmkrebsrisiko erhöhen. Eine Assoziation mit häufigem Teegenuss wurde als statistisches Artefakt gedeutet.

In der Vergangenheit wurde vor allem der Einfluss fester Speisen (rotes Fleische) oder grundsätzlicher Ernährungsgewohnheiten (Fleischkonsumenten versus Vegetarier) auf das Darmkrebsrisiko untersucht. Mit Getränken gelangen allerdings ebenso karzinogene Stoffe in den Körper. [Read more...]

Grüner Kaffee – Schön durch Kaffeegenuss

Grüner Kaffee

Der akfrikanische, grüne Kaffee von der Elfenbeinkuste zeichnet sich durch seinen extrem hohen Koffeingehalt aus.
Koffein hat einen hervorragenden Drainage-Effekt. Es fördert die Mikrozirkulation und den Zellstoffwechsel der Haut. Das Ergebnis: mehr Spannkraft für die Haut, gefestigte Konturen und eine vitale Ausstrahlung. So Kaffee ist nicht nur der ultimative Wachmacher für Körper und Seele sondern auch für die Haut.

Grüner Kaffee stimuliert die Hautfunktionen und verbessert so die Elastizität und Spannkraft der Haut. Müde oder sogar „schlafende“ Hautzellen werden sanft „geweckt“ und in ihrer Funktion gesteigert. Es stimuliert den Energiehaushalt der Hautzellen und fördert den Hautzellstoffwechsel.
Hervoragend ist die Wirkstoffkombination von Grünem Kaffee und Algenextrakt. Die Beide bekämpfen gezielt Zeichen von Hautermüdung, die durch Stress, Schlafmangel, etc. ausgelöst werden. [Read more...]

Umfrage: Kaffee ist Teil einer ausgewogenen Ernährung – Kaffeeverband, 25.02.2010

Umfrage: Kaffee ist Teil einer ausgewogenen Ernährung

Röstkaffee und löslicher Kaffee sind reine Naturprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe. „Wie beim Bier gibt es beim Kaffee eine Art Reinheitsgebot, welches in der Deutschen Kaffeeverordnung geregelt ist. Dennoch fragen viele Kaffeetrinker, welcher Zusatzstoff den typischen Kaffeeduft hervorrufe. Dabei ist es tatsächlich der pure Kaffee, der duftet“, so Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer vom Deutschen Kaffeeverband. [Read more...]