Laut der “Financial Times” soll ein großer Rohstoffhändler die Hedge Fonds in die Enge getrieben haben. Da die Spekulanten entweder keinen oder nur einen eingeschränkten Zugang zu Kaffeebohnen haben, mussten sie ihre Verkaufsposition zu für sie ungünstigen Konditionen schließen. Dies könnte die Erklärung dafür sein, dass seit September die zertifizierten Bestände um 40 Prozent auf 230.000 Tonnen zurück gingen.

Kaffee wird teurer is a post from: Meine Kaffeemaschine

Einer von vielen Gründen nach Afrika zu reisen, ist nicht nur im Moment die WM, sondern auch der Kaffee. In Südafrika wird nämlich nicht nur Kaffee getrunken, sondern auch angebaut.

Zu diesem Thema gibt es eine besondere Seite, die sich mit der Verbindung zwischen der WM, den jeweiligen Austragungsorten und dem dort angebauten und servierten Kaffee beschäftigt.  (http://kaffee-blog.maskal.de/)

Den Anfang dieser Reihe macht der Ort Polokwane, der im Herzen Südafrikas liegt. Die Coffee Shpos boomen in Südafrika udn sind besonders bei der jüngeren Bevölkerung beliebt. Und somit stellt auch Polokwane keine Ausnahme dar.

Fazit: 1 von 4 Bohnen: Die Auswahl an ansprechenden Kaffeehäusern in Polokwane scheint noch recht begrenzt zu sein, was sich angesichts der jungen, rasant wachsenden Stadt aber schnell ändern mag.

Der zweite Teil befasst sich mit der Region Tshwane/Pretoria, in dem sich auch das Loftus-Versfield-Stadion befindet. Insgesamt wurden hier vier verschiedene Coffe Shops getestet.

Fazit: 3 von 5 Kaffeebohnen: Hier scheinen die Coffee Shops deutlich besser ausgebaut zu sein.

Kaffee in und aus Südafrika im Test is a post from: Meine Kaffeemaschine

Fest steht, dass ausgewählte Standorte folgender Ketten definitiv Starbucks Kaffee während der Fußball WM anbieten: Southern Sun Hotels und Tsogo Sun Casinos in Johannisburg, Kapstadt und Durban. Stets geht’s um Espresso und Milchkaffees auf Espresso-Basis.
Mehr Infos unter:
www.starbucks.com

Südafrika: Starbucks-Kaffee für Fußball WM is a post from: Meine Kaffeemaschine

Die Experten sehen im Koffein nur ein Suchtmittel. Das Gefühl einen Kaffee zu benötigen, um wach zu werden, sei im Endeffekt nur eine Entzugserscheinung.

Gut zu wissen! Sollte man sich jetzt einen anderen “Wachmacher” suchen?!

Hilft Kaffee wirklich zum Wachwerden? is a post from: Meine Kaffeemaschine

Kein Wunder, denn rund 86% der Erwachsenen trinken täglich oder mehrmals wöchentlich Kaffee. Damit ist Kaffee mit 148 Litern pro Person und Jahr das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland, noch vor Wasser und Bier.

Am ” Tag des Kaffees” werden durch viele Aktionen und Events bundesweit verschiedene Facetten von Lifestyle bis Tradition und von Genuss bis Geselligkeit des Kaffees erlebbar.
Weitere Infos unter: www.tag-des-kaffees.de

Tag des Kaffees – 24.September 2010 is a post from: Meine Kaffeemaschine

Unmittelbar nach dem die T-Disc eingelegt wurde, passt das Tassimo-System automatisch Wassermenge und -temperatur sowie die Brühzeit an das gewünschte Getränk an und gewährleistet so, Tasse für Tasse, perfekten Geschmack.

Wer mehr erfahren möchte, besucht am besten mal die Homepage von Tassimo die unter www.tassimo.de zu finden ist. Viel Spaß beim Stöbern!

Das intelligente Portionssystem von Tassimo.. is a post from: Meine Kaffeemaschine

Das Koffein steigerte die Leistungsfähigkeit in verschiedenen Aufmerksamkeits-, Wahrnehmungs- und Denk-Tests. Dabei schnitt es besser ab als ein Placebo (wirkungsloses Scheinpräparat) oder zum Beispiel ein Nickerchen. Die Forscher der nun zusammengefassten Untersuchungen analysierten keine echten Unfälle müder oder unkonzentrierter Schichtarbeiter, sondern nahmen an, dass aufmerksameren Mitarbeitern weniger Fehler unterlaufen. Veröffentlicht sind die Resultate in der “Database of Systematic Reviews 2010″, Ausgabe 5.

Besser als ein Nickerchen – Kaffee hilft Schichtarbeitern is a post from: Meine Kaffeemaschine

Wer vorhat, sich in nächster Zeit eine neue Espressomaschine zu kaufen, sollte sich über den Erwerb einer “mypressi TWIST” Gedanken machen. Denn diese Erfindung ermöglicht uns immer und überall Espresso in hoher Qualität!

Insgesamt nur 30 cm lang und leicht, findet die “mypressi TWIST” bequem in (fast) jeder Handtasche Platz und ermöglicht somit einen “coffee to go” in einer ganz neuen Dimension.  Innerhalb von nur 30 Sekunden zaubert das kleine Wunder einen Espresso, der demjenigen aus herkömmlichen Kaffeevollautomaten sowohl im Geschmack als auch in Qualität in nichts nachsteht. Darüber hinaus sorgen eine kinderleichte Reinigung und Bedienung sowie das schicke Design dafür, dass man bei der “mypressi TWIST” in jeder Hinsicht auf seine Kosten kommt.

Wie dieses kleine Wunder funktioniert, zeigt dieses Video! Viel Spaß beim Staunen!

Demonstration “mypressi TWIST”

PR: wait… I: wait… L: wait… LD: wait… I: wait… wait… Rank: wait… Traffic: wait… Price: wait… C: wait…

Coffee to go mal anders! is a post from: Meine Kaffeemaschine

Vor dem Training ein paar Tassen Kaffee? Eine amerikanische Studie brachte ans Licht, dass der dunkle Wachmacher gegen Muskelkater hilft.

So ein Muskelkater kann einem schon die Freude am Sport nehmen. Da hat man sich endlich aufgerafft und sich ins nächste Fitnessstudio geschleppt und siehe da – am nächsten Tag bereitet selbst das Hinsetzen ungeahnte Probleme. Gegen die Schmerzen nach dem harten Training haben Forscher nun ein neues Mittel entdeckt. Das gibt es nicht vom Arzt und auch nicht in der Apotheke, sondern in jedem Supermarkt: Kaffee heißt die rettende Droge, die Sportler vor dem Muskelkater bewahrt.

In einer amerikanischen Studie mit neun Studentinnen fanden Victor Maridakis und seine Kollegen heraus, dass moderate Mengen Koffein bestehenden Muskelkater um knapp 50 Prozent lindern können. Hierfür ließen die Forscher die neun weiblichen Sportmuffel ein anstrengendes Workout absolvieren, das wenig später allen einen Muskelkater beschwerte. Zwei Tage später trainierten die Studentinnen erneut. Einige von ihnen tranken diesmal zwei Tassen Kaffee vor dem Training. Die Kaffeetrinkerinnen berichteten, dass sie den Schmerz während des Trainings nur halb so intensiv verspürten, wie die Studentinnen, die ein Placebo erhalten hatten. Bei weniger intensivem Training waren die Schmerzen immerhin um ein Viertel schwächer als bei der Placebo-Gruppe. Damit wirkt das dunkle Gebräu sogar besser als herkömmliche Schmerzmittel.

Koffein blockiert im Körper die Rezeptoren von Adenosin. Adenosin ist ein Wirkstoff, der bei Entzündungsreaktionen im Körper ausgeschüttet wird. Victor Maridakis erklärt: “Wenn man durch Koffein Schmerzen reduzieren kann, wird der Übergang von der ersten Trainingswoche zu einem längeren Fitness-Programm einfacher”.

Dennoch raten Experten dazu, bei bestehendem Muskelkater auf intensives Training zu verzichten und die geschundene Muskulatur nur leicht zu belasten.

PR: wait… I: wait… L: wait… LD: wait… I: wait… wait… Rank: wait… Traffic: wait… Price: wait… C: wait…

Kaffee hilft gegen Muskelkater is a post from: Meine Kaffeemaschine

Wegen Verpackungsproblemen ruft Nestlé vorsorglich alle 100-Gramm-Gläser des Nescafé Espresso zurück. Grund dafür seien Splitter, die aus dem Glas in den löslichen Kaffee gelangen könnten, teilte der Lebensmittelkonzern am Donnerstag in Frankfurt mit.

Wer das Produkt gekauft habe, könne es gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben. Es sei schwer, den Schaden äußerlich zu erkennen, da die Gläser mit einer Kunststofffolie beschichtet sind. Ersten Vermutungen zufolge sind die beobachteten Absplitterungen auf den Transport zurückzuführen. Andere in Glas verpackte Produkte seien nicht betroffen, hieß es.

Achtung Kaffeetrinker! Nestlé ruft Instant-Espresso zurück is a post from: Meine Kaffeemaschine