Kaffee wird teurer

Das beliebteste Getränk der Deutschen wird wohl teurer. Jahrelang verdienten Spekulanten mit Kaffeewetten gutes Geld, doch jetzt erlitten sie Millionenverluste, weil der Markt falsch eingeschätzt wurde.

Laut der “Financial Times” soll ein großer Rohstoffhändler die Hedge Fonds in die Enge getrieben haben. Da die Spekulanten entweder keinen oder nur einen eingeschränkten Zugang zu Kaffeebohnen haben, mussten sie ihre Verkaufsposition zu für sie ungünstigen Konditionen schließen. Dies könnte die Erklärung dafür sein, dass seit September die zertifizierten Bestände um 40 Prozent auf 230.000 Tonnen zurück gingen.

Kaffee in und aus Südafrika im Test

Pünktlich zum Start der WM in Südafrika nehmen wir den Kaffee von dort unter die Lupe!

Einer von vielen Gründen nach Afrika zu reisen, ist nicht nur im Moment die WM, sondern auch der Kaffee. In Südafrika wird nämlich nicht nur Kaffee getrunken, sondern auch angebaut.

Zu diesem Thema gibt es eine besondere Seite, die sich mit der Verbindung zwischen der WM, den jeweiligen Austragungsorten und dem dort angebauten und servierten Kaffee beschäftigt.  ( http://kaffee-blog.maskal.de/)

Den Anfang dieser Reihe macht der Ort Polokwane, der im Herzen Südafrikas liegt. Die Coffee Shpos boomen in Südafrika udn sind besonders bei der jüngeren Bevölkerung beliebt. Und somit stellt auch Polokwane keine Ausnahme dar.

Fazit: 1 von 4 Bohnen: Die Auswahl an ansprechenden Kaffeehäusern in Polokwane scheint noch recht begrenzt zu sein, was sich angesichts der jungen, rasant wachsenden Stadt aber schnell ändern mag.

Der zweite Teil befasst sich mit der Region Tshwane/Pretoria, in dem sich auch das Loftus-Versfield-Stadion befindet. Insgesamt wurden hier vier verschiedene Coffe Shops getestet.

Fazit: 3 von 5 Kaffeebohnen: Hier scheinen die Coffee Shops deutlich besser ausgebaut zu sein.

Südafrika: Starbucks-Kaffee für Fußball WM

Die Starbucks Coffee International Inc. hat rechtzeitig zum großen Sportereignis eine Lizenzvereinbarung unterzeichnet, damit in dem WM-Land möglichst viele Hotels, Restaurants, Catering-Untenehmen und Sportstätten sagen können: „We Proudly Brew Starbucks.“ Partner ist die Emperica Marketing (Pty) Ltd., welche die Bohnen vertreiben wird.

Fest steht, dass ausgewählte Standorte folgender Ketten definitiv Starbucks Kaffee während der Fußball WM anbieten: Southern Sun Hotels und Tsogo Sun Casinos in Johannisburg, Kapstadt und Durban. Stets geht’s um Espresso und Milchkaffees auf Espresso-Basis.
Mehr Infos unter:
www.starbucks.com

Hilft Kaffee wirklich zum Wachwerden?

Britische Forscher haben anhand einer Studie getestet, ob Kaffee wirklich hilft wachzuwerden.  Es wurden in dieser Studie zwei Gruppen gebildet, wobei die eine echtes Koffein, die anderen dagegen ein Placebo erhielten. Man konnte keinen Unterschied bei der Arbeit, egal ob konzentrierter oder länger, feststellen.

Die Experten sehen im Koffein nur ein Suchtmittel. Das Gefühl einen Kaffee zu benötigen, um wach zu werden, sei im Endeffekt nur eine Entzugserscheinung.

Gut zu wissen! Sollte man sich jetzt einen anderen “Wachmacher” suchen?!

Tag des Kaffees – 24.September 2010

Noch ca. 3 Monate zum Tag des Kaffees am 24. September 2010!

Am 24. September 2010 wird der fünfte deutsche “Tag des Kaffees” bundesweit gefeiert!

Kein Wunder, denn rund 86% der Erwachsenen trinken täglich oder mehrmals wöchentlich Kaffee. Damit ist Kaffee mit 148 Litern pro Person und Jahr das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland, noch vor Wasser und Bier.

Am ” Tag des Kaffees” werden durch viele Aktionen und Events bundesweit verschiedene Facetten von Lifestyle bis Tradition und von Genuss bis Geselligkeit des Kaffees erlebbar.
Weitere Infos unter: www.tag-des-kaffees.de

Das intelligente Portionssystem von Tassimo..

… besteht aus Einzelportionen von Tassimo, die so gennanten T-Discs. In den T-Discs befinden sich JACOBS Röstkaffee, JACOBS Espresso, Tee von TWININGS oder die Kakao-Spezialität von SUCHARD. Jede T-Disc ist genau dosiert und aromaversiegelt, wodurch Geschmack und Aroma bis zum Zeitpunkt des Gebrauchs erhalten bleiben.

Unmittelbar nach dem die T-Disc eingelegt wurde, passt das Tassimo-System automatisch Wassermenge und -temperatur sowie die Brühzeit an das gewünschte Getränk an und gewährleistet so, Tasse für Tasse, perfekten Geschmack.

Wer mehr erfahren möchte, besucht am besten mal die Homepage von Tassimo die unter www.tassimo.de zu finden ist. Viel Spaß beim Stöbern!

Besser als ein Nickerchen – Kaffee hilft Schichtarbeitern

Um wieder munterer zu werden, hilft Schichtarbeitern eine Tasse Kaffee besser als ein Nickerchen. Das ist Resultat einer Studie der Cochrane Library. Die Organisation hatte 13 Studien zu diesem Thema erneut ausgewertet. Diese hatten den Arbeitseinsatz der Probanden zumeist simuliert, um vergleichbare Aussagen treffen zu können: Die Arbeiter wurden wach gehalten und mussten bestimmte Aufgaben erledigen. Danach erhielten sie das Koffein in vielfacher Form: Als Pille, Kaffee, Energydrinks oder mit Koffein versetztem Essen oder konnten ein Nickerchen machen. Bei den anschließenden Versuchen wurde die Einsatzfähigkeit der Teilnehmer unter anderem in Fahrtests ermittelt.

Das Koffein steigerte die Leistungsfähigkeit in verschiedenen Aufmerksamkeits-, Wahrnehmungs- und Denk-Tests. Dabei schnitt es besser ab als ein Placebo (wirkungsloses Scheinpräparat) oder zum Beispiel ein Nickerchen. Die Forscher der nun zusammengefassten Untersuchungen analysierten keine echten Unfälle müder oder unkonzentrierter Schichtarbeiter, sondern nahmen an, dass aufmerksameren Mitarbeitern weniger Fehler unterlaufen. Veröffentlicht sind die Resultate in der “Database of Systematic Reviews 2010″, Ausgabe 5.

Coffee to go mal anders!

Kaffee bei Gourvita.com

Wer vorhat, sich in nächster Zeit eine neue Espressomaschine zu kaufen, sollte sich über den Erwerb einer “mypressi TWIST” Gedanken machen. Denn dies e Erfindung ermöglicht uns immer und überall Espresso in hoher Qualität!

Insgesamt nur 30 cm lang und leicht, findet die “mypressi TWIST” bequem in (fast) jeder Handtasche Platz und ermöglicht somit einen “coffee to go” in einer ganz neuen Dimension.  Innerhalb von nur 30 Sekunden zaubert das kleine Wunder einen Espresso, der demjenigen aus herkömmlichen Kaffeevollautomaten sowohl im Geschmack als auch in Qualität in nichts nachsteht. Darüber hinaus sorgen eine kinderleichte Reinigung und Bedienung sowie das schicke Design dafür, dass man bei der “mypressi TWIST” in jeder Hinsicht auf seine Kosten kommt.

Wie dieses kleine Wunder funktioniert, zeigt dieses Video! Viel Spaß beim Staunen!

Demonstration “mypressi TWIST”

PR: wait… I: wait… L: wait… LD: wait… I: wait… wait… Rank: wait… Traffic: wait… Price: wait… C: wait…


Tchibo - Jede Woche eine neue Welt!

Kaffee hilft gegen Muskelkater

OTTO - Ihr Online-Shop

Vor dem Training ein paar Tassen Kaffee? Eine amerikanische Studie brachte ans Licht, dass der dunkle Wachmacher gegen Muskelkater hilft.

So ein Muskelkater kann einem schon die Freude am Sport nehmen. Da hat man sich endlich aufgerafft und sich ins nächste Fitnessstudio geschleppt und siehe da – am nächsten Tag bereitet selbst das Hinsetzen ungeahnte Probleme. Gegen die Schmerzen nach dem harten Training haben Forscher nun ein neues Mittel entdeckt. Das gibt es nicht vom Arzt und auch nicht in der Apotheke, sondern in jedem Supermarkt: Kaffee heißt die rettende Droge, die Sportler vor dem Muskelkater bewahrt. [Read more...]

Achtung Kaffeetrinker! Nestlé ruft Instant-Espresso zurück

Gefährlicher Kaffeegenuss: Der Lebensmittelkonzern Nestlé ruft alle 100-Gramm-Glässer seines Espressos zurück, da sich darin Glassplitter befinden könnten. Diese sind von außen nicht zu erkennen.

Wegen Verpackungsproblemen ruft Nestlé vorsorglich alle 100-Gramm-Gläser des Nescafé Espresso zurück. Grund dafür seien Splitter, die aus dem Glas in den löslichen Kaffee gelangen könnten, teilte der Lebensmittelkonzern am Donnerstag in Frankfurt mit.

Wer das Produkt gekauft habe, könne es gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben. Es sei schwer, den Schaden äußerlich zu erkennen, da die Gläser mit einer Kunststofffolie beschichtet sind. Ersten Vermutungen zufolge sind die beobachteten Absplitterungen auf den Transport zurückzuführen. Andere in Glas verpackte Produkte seien nicht betroffen, hieß es.

0